和風煮込みハンバーグ

ちーずぴざ
ちーずぴざ @cook_40304023

合挽きだけど、、和風なのであっさり味です。
このレシピの生い立ち
合挽きミンチが残ってたので。

和風煮込みハンバーグ

クック3N0VKO☆'s cooksnap of when they made 和風煮込みハンバーグ.
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合挽きだけど、、和風なのであっさり味です。
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合挽きミンチが残ってたので。
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材料

  1. 合挽きミンチ 300
  2. 玉葱 1/2
  3. 卵 1
  4. パン粉
  5. キノコ類
  6. ダシ
  7. しょうゆ
  8. 水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    合挽きミンチに玉葱、卵、パン粉を入れまぜる。

  2. 2

    キノコ類はほぐしておく

  3. 3

    合挽きミンチを丸形に丸め焼く。

  4. 4

    別鍋にダシじょうゆ、水、キノコを入れ煮る

  5. 5

    焼けたらハンバーグを鍋に入れ煮込む

  6. 6

    水溶き片栗粉でとろみつける。
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ちーずぴざ
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主婦歴23年程ですがお料理苦手でレシピがないと何も出来ません(泣)ネットのお陰で色んなレシピをみれるので「あー、ネットのある時代の主婦で良かったー」っとつくづく…自由な時間が増えつつあるので皆さんのレシピを見ながら確実においしーのをつくっていこーと思います！
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