分量通りに作ればあの味
白滝を塩でもみ 水洗いして水を切てからフープロでみじん切りにしておく
★フープロに入れみじん切りにする
フライパンに肉を入れ中火で色が変わるまで炒めてから他の野菜とこんにゃくを入れ中火5分炒める
豆腐を手で崩しながら入れ5分炒める
4に☆を入れ煮詰める
5に片栗粉小2+水を入れしっかり火を通して完成
片栗粉水は入れてから2分ほどしっかり火を通すと後からダレない
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