鱈のソテー♪玉ねぎ大葉のケチャップソース
京たまご @kotama12
鱈のソテーに玉ねぎ・大葉たっぷりのケチャップソースをかけました！
野菜たっぷりの食べるソースです♪
このレシピの生い立ち
魚料理のソースに野菜を沢山加えて、ボリュームを出しました♪ケチャップを使えば簡単に♪
鱈のソテー♪玉ねぎ大葉のケチャップソース
鱈のソテーに玉ねぎ・大葉たっぷりのケチャップソースをかけました！
野菜たっぷりの食べるソースです♪
このレシピの生い立ち
魚料理のソースに野菜を沢山加えて、ボリュームを出しました♪ケチャップを使えば簡単に♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにします。ニンニクはスライスします。
-
- 2
鱈の両面に塩コショウします。
-
- 3
片栗粉を加えてまぶします。
-
- 4
フライパンに油をひいて、鱈を皮を下にして焼いていきます。
-
- 5
こんがりと焼けてきたらひっくり返します。中まで火がとおったら取り出します。
-
- 6
バターをいれて、玉ねぎ・ニンニクを入れて炒めます。軽く塩コショウします。
-
- 7
玉ねぎがしんなりしたら、ちぎった大葉・酒・ケチャップを入れてからめます。
-
- 8
⑦を鱈にかけたら完成です！
-
コツ・ポイント
ニンニクはお好みでなくても♪
大葉はちぎって香りを出します（切るのが面倒というのもあります…）
似たレシピ
-
-
-
-
タラのムニエル♪トマト・大葉の濃厚ソース タラのムニエル♪トマト・大葉の濃厚ソース
タラのムニエルに、トマト・大葉を入れた濃厚生クリームソースをかけました！トマト・大葉で後味はさっぱりです！
-
-
ぶりのソテー♪野菜ケチャップソースかけ♪ ぶりのソテー♪野菜ケチャップソースかけ♪
ぶりのソテーに、野菜たっぷりのケチャップソースをかけました♪野菜とケチャップで食べやすく♪ボリュームも満点に！ -
-
-
-
-
-
サバのソテー♪トマト野菜ケチャソースで♪ サバのソテー♪トマト野菜ケチャソースで♪
サバのソテー♪トマト・野菜たっぷりのケチャップソース共に♪ケチャップとトマト・玉ねぎの甘味がサバとよくあいます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21793958
