レンジで簡単!もやしとわかめのツナナムル

◇美りん◇
◇美りん◇ @cook_40104181

安い!簡単!ヘルシー!忙しい日の+1品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
シーチキンともやしを使った野菜がたくさん食べられるのを作ろうと考えてたら思いつきました!
画像では冷凍菜の花を使用しています。

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材料

1~2人分
  1. もやし 100~150g(1/2袋程度)
  2. 冷凍葉物野菜(小松菜ほうれん草など) 50g程度
  3. 乾燥わかめ 5g程度
  4. シーチキン(水煮がおすすめ) 1缶
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱の器にもやしと水適量(50mL程度)を加えてラップをし、電子レンジで1分半加熱する。

  2. 2

    加熱後、冷凍葉物野菜を加えて混ぜてラップをし、さらに1分半電子レンジで加熱する。

  3. 3

    加熱後、乾燥わかめを加えて数分放置する。

  4. 4

    わかめが戻ったら器内の水を捨て、シーチキンを汁ごと加えて混ぜる。

  5. 5

    鶏ガラスープの素、醤油、ごま油を加えて混ぜたら完成!

  6. 6

    お好みでにんにくチューブやラー油を加えても美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

シーチキンは水煮の方がカロリーを抑えられます。水煮の汁ごと入れているので、調味料は少なめにしてあります。薄いと感じる場合は醤油で調整してください。

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レシピ作者

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