作り方
- 1
パスタを表示通り塩茹でする。
- 2
筍短冊切り、玉ねぎを細切り、青ネギを小口切りにする。
- 3
豚肉を食べやすい大きさに切って、フライパンにバター10gを入れ炒める。
- 4
玉ねぎ、筍を入れ炒める。塩胡椒で味を整える。
- 5
ここで醤油を入れ、サッと炒める。
- 6
パスタが茹で上がったら、お箸やトングでパスタだけすくいフライパンにうつす。
- 7
具材と混ぜ合わせたら、めんつゆと残り10gのバターを入れる。
- 8
お皿に盛り、青ネギ、刻みのりをお好みで入れて完成。
コツ・ポイント
パスタを茹でてる間に、材料を切って炒めておきます。
短時間で簡単にできます。
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