長芋麺の食感と豆乳に風味の相性は抜群です。
使用麺：ぜいたく手おろし長芋そば
夏にぴったりの「豆乳ぶっかけそば」を、長芋が練りこまれた風味豊かなそばでお楽しみください。ツルツルとしたのどごしと、ほんのり自然な甘みが感じられる特製そばに、まろやかな豆乳とめんつゆを合わせたクリーミーなタレが絶妙に絡みます。さらに、刻んだオクラやトマトが彩りと食感を添え、すりごまの香ばしさが味のアクセントに。お好みでネギやシソを加えれば、香り高く爽やかな一皿に仕上がります。見た目にも涼やかな夏の簡単ごはん。忙しい日や食欲のない日にもぴったりです。ヘルシーで美味しい、新感覚の冷やしそばをぜひご家庭でお試しください。