カプレーゼをブロッコリーと生ハムでかさ増し、甘酸っぱいマリネ液で美味しいサラダにしました♡

ブロッコリーは、洗って、食べやすい大きさに切り、よく濡らしたキッチンペーパーに包み600W約2分30秒〜レンチンする↓

調味料を合わせ、ブロッコリーの粗熱が取れたら全部の材料を混ぜ合わせて、時間があれば少し冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

お好みで、粉チーズを振りかけると、新しい美味しさです♡
お好みでブラックペッパーも。