ブロッコリーと生ハムのカプレーゼサラダ
りいママPAD @cook_40296495
カプレーゼをブロッコリーと生ハムでかさ増しし、甘酸っぱいマリネ液で満足度の高いおしゃれなサラダにしました♡美味です♡
このレシピの生い立ち
カプレーゼをマリネにして、かさ増ししました。
ブロッコリーと生ハムのカプレーゼサラダ
カプレーゼをブロッコリーと生ハムでかさ増しし、甘酸っぱいマリネ液で満足度の高いおしゃれなサラダにしました♡美味です♡
このレシピの生い立ち
カプレーゼをマリネにして、かさ増ししました。
作り方
- 1
カプレーゼをブロッコリーと生ハムでかさ増し、甘酸っぱいマリネ液で美味しいサラダにしました♡
-
- 2
ブロッコリーは、洗って、食べやすい大きさに切り、よく濡らしたキッチンペーパーに包み600W約2分30秒〜レンチンする↓
-
- 3
ブロッコリーの温度や量により、レンチン時間が変わります。柔らかくしんなりするまで様子をみてチンします。
- 4
トマトかミニトマトは食べやすい大きさに切り、チェリーモッツァレラチーズは水気を切っておく。
- 5
調味料の配合ですが、今回は甘酸っぱい感じにしたかったので
砂糖小さじ2にしています。
控えたい方は小さじ1.5で。 - 6
調味料を合わせ、ブロッコリーの粗熱が取れたら全部の材料を混ぜ合わせて、時間があれば少し冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
-
- 7
お好みで、粉チーズを振りかけると、新しい美味しさです♡
お好みでブラックペッパーも。 -
- 8
-
- 9
-
- 10
-
- 11
-
- 12
-
- 13
-
- 14
おしゃれで美味しいサラダです。
良かったら作ってみてください。
ご覧いただきありがとうございました。
似たレシピ
-
-
カプレーゼ風な前菜サラダ★生ハム入り カプレーゼ風な前菜サラダ★生ハム入り
いわゆるカプレーゼは大好きですが、バジルの葉がでっかいままで子どもたちには食べづらいのでサラダ仕立てに。
-
-
-
生ハムとモッツァレラ和風カプレーゼサラダ 生ハムとモッツァレラ和風カプレーゼサラダ
カプレーゼのアレンジレシピ(*≧∀≦*)旨味成分グルタミン酸の生ハム・チーズ・トマト・昆布のコラボレーション
-
-
-
-
-
カプレーゼ風トマトカップサラダ☆ カプレーゼ風トマトカップサラダ☆
簡単だけどおしゃれにできるカプレーゼ風のトマトカップサラダ。トマト好きにはたまらない！バジルドレッシングがとっても合う☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21794511
