レモンとローズマリーのサワードリンク
さちあろま @cook_40132346
レモンとローズマリーがとても爽やかなレモンスカッシュ！
このレシピの生い立ち
レモンスカッシュをハーブでキリッとスパイシーに仕上げてみました。
レモンとローズマリーのサワードリンク
レモンとローズマリーがとても爽やかなレモンスカッシュ！
このレシピの生い立ち
レモンスカッシュをハーブでキリッとスパイシーに仕上げてみました。
作り方
- 1
煮沸消毒をした空き瓶と材料の準備。
今回はリンゴ酢と氷砂糖、はちみつを使いました。 -
- 2
レモンはスライスにして、お酢とはちみつ以外の材料を、煮沸消毒した瓶に入れる。
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- 3
分量のりんご酢を注いではちみつを入れたらよくまぜる。
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- 4
2〜3週間熟成させて出来上がり。
炭酸水で割ると美味！ -
コツ・ポイント
いつもは甜菜糖を使いますが、甘さが出る氷砂糖にこくがでるはちみつをプラスしてみました。アクセントのシナモンとジンジャーは後からジワジワくる大人のレモンスカッシュです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21794717
