煮沸消毒をした空き瓶と材料の準備。
今回はリンゴ酢と氷砂糖、はちみつを使いました。

レモンはスライスにして、お酢とはちみつ以外の材料を、煮沸消毒した瓶に入れる。

分量のりんご酢を注いではちみつを入れたらよくまぜる。

2〜3週間熟成させて出来上がり。
炭酸水で割ると美味！