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卵白救済　雲パン
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卵白救済　雲パン-レシピのメイン写真

卵白救済　雲パン

おかパー兄さん
おかパー兄さん @cook_40441856

なにかで話題の雲パン
オオバコ使用でちょっぴりヘルシー？

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たまごパン(レシピID: 21797598)で余った卵白救済のため作りました。

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材料

  1. 卵白 2個分
  2. エリスリトール 20g
  3. オオバコ(サイリウム) 2g
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作り方

  1. 1

    卵白を泡立てる

  2. 2

    エリスリトールを2〜3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる

  3. 3

    ツノがたつくらいまで泡立てたら、オオバコを入れてさらに混ぜる

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板の上に乗せ、形を整える

  5. 5

    余熱なし190℃で25分

コツ・ポイント

分量は全部2、で覚えやすいです。

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おかパー兄さん
おかパー兄さん @cook_40441856
2021/04/24 07:47に公開

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