リカちゃん♡水菜と豚肉 金山寺味噌で味変
ゆち虎 @cook_40250255
1回目は昆布だしであっさり
2回目は豚に金山寺味噌を絡め
汁に金山寺味噌を混ぜれば…ほつこり( *˘ᵕ˘*)
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡水菜と豚肉 金山寺味噌で味変
1回目は昆布だしであっさり
2回目は豚に金山寺味噌を絡め
汁に金山寺味噌を混ぜれば…ほつこり( *˘ᵕ˘*)
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レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
水に
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- 2
昆布を入れ
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- 3
塩を少々加え
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- 4
水菜を
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- 5
入れ ひと煮立ち
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- 6
豚肉を
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- 7
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- 8
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- 9
鍋へ
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- 10
入れる
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- 11
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- 12
程よく
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- 13
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- 14
しゃぶしゃぶ✿*...εïз ✿*
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- 16
水菜と豚肉
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- 17
巻いて
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1回目はそのまま
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ここで 味変！
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金山寺みそを
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- 22
絡めて
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お肉をめしあがれꕤ*｡ﾟ
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汁に
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金山寺みそを
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溶かしながら
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味噌へ変身＼(＼・ω・) へーん (・ω・／)／ しんっ
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2回目の
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汁はほっこり(*´˘`*)♪
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コツ・ポイント
一回目は水菜と豚の脂で素材の旨味を味わいまぁす(๑´ڡ`๑)♡昆布だしで甘みup*+.\( °ω° )/.:+*
2回目は金山寺みそを絡め頂きます！
豚肉に金山寺みそを絡めながら味噌を溶き 汁がほっこり味噌味へ∠(`･ω･´)／ﾍｰﾝｼﾝ
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