CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単本格ラープガイ(タイ風挽肉炒め)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単本格ラープガイ(タイ風挽肉炒め)-レシピのメイン写真

簡単本格ラープガイ(タイ風挽肉炒め)

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507

簡単にラープガイを作れるレシピです。冷えたビールにとても合います♡とまらなくなります♡
このレシピの生い立ち
ラープガイが大好きですが、本場では煎ったもち米をすりつぶしたものを使うため、家で作るとなると面倒だったので、小麦粉で代用しました。

簡単にラープガイを作れるレシピです。冷えたビールにとても合います♡とまらなくなります♡
このレシピの生い立ち
ラープガイが大好きですが、本場では煎ったもち米をすりつぶしたものを使うため、家で作るとなると面倒だったので、小麦粉で代用しました。

もっと読む

簡単本格ラープガイ(タイ風挽肉炒め)

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507

簡単にラープガイを作れるレシピです。冷えたビールにとても合います♡とまらなくなります♡
このレシピの生い立ち
ラープガイが大好きですが、本場では煎ったもち米をすりつぶしたものを使うため、家で作るとなると面倒だったので、小麦粉で代用しました。

簡単にラープガイを作れるレシピです。冷えたビールにとても合います♡とまらなくなります♡
このレシピの生い立ち
ラープガイが大好きですが、本場では煎ったもち米をすりつぶしたものを使うため、家で作るとなると面倒だったので、小麦粉で代用しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 紫玉ねぎ 1個
  • パクチー 20g
  • (ミントの葉) 2g
  • ☆
  • 豚挽肉or鶏ひき肉 150g
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • 小麦粉 小さじ2
  • 生姜みじん切り 適量
  • にんにくみじん切り 適量
  • 水 40cc
  • ★
  • ナンプラー 12g
  • ライム汁orレモン汁 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1.5
  • レッドペッパー 2g
  • (あれば、レモングラスパウダー) 2g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎは半分に切ってから薄くスライスし、水にさらして、水をよくしぼる。パクチー、ミントは3-5ミリくらいに刻む。

  2. 2

    鍋に☆の材料を入れ、挽肉に火が通るまで炒め、火を止める。

  3. 3

    2に★をいれ、よく混ぜたら、1も加えて再び混ぜ、完成!

コツ・ポイント

玉ねぎのシャキシャキ感が好きな方、洗い物が増えても構わない方は、2の挽肉を大きいボウルに取り出し、そこで★と1を和えてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

|eggplant|
|eggplant| @cook_40264507
2021/04/24 15:45に公開
美味しくできたレシピを公開してます♡圧力鍋→フィスラービタビット プレミアム 3.5 L、コンロ→ リンナイデリシアRHS31W31E13RCSTW、オーブン→リンナイRSR-S52C-ST ステンレス 44Lを使用しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの レッドオニオン お肉 豚ひき肉 にんにく コリアンダー とりひき肉 ライム レモン 小麦粉 ミント しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすと豚とチーズのミルフィーユ
  2. 簡単!マグロ☆レモンバターポワレ
  3. レンジで簡単!カイワレまきまき
  4. フライパンで逆さ焼き卵チーズトースト
  5. ハワイアンパイナップルトマトと紫唐辛子のつくね
  1. ✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜
  2. 餃子の皮とウインナーでピザ簡単すぐできる
  3. 具材楽しむお味噌汁☆大根/人参/小松菜
  4. いかと大根の煮物
  5. ネギたっぷり!鶏むね肉のよだれ鶏
  6. Taiwanese Pickled Cucumber
  7. Instant Pot Adobo chicken
  8. Taco Pasta
  9. 5 Star Beef Short Ribs
  10. Churro Cheesecake
  1. 四角いお好みモダン焼き・チーズ入り♬
  2. 子供の日★めっちゃ簡単!親子ちらし
  3. 簡単!ルッコラウィンナーのバター醤油炒め
  4. 簡単!ルッコラのイタリアンソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795111
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close