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レンジで数分 高タンパク高野豆腐
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レンジで数分 高タンパク高野豆腐-レシピのメイン写真

レンジで数分 高タンパク高野豆腐

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

ダイエットに必要なタンパク質など栄養価の高い高野豆腐をスグに食べられる様にレンジupしてみました。
このレシピの生い立ち
夜中小腹が空いたので スグ出来てダイエットにもイイ高野豆腐を使ってみました。

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レンジで数分 高タンパク高野豆腐

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
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材料

1人分
  • 水(お湯でも) 60-70cc
  • 濃縮出汁(濃縮つゆ) 大さじ2-3
  • 高野豆腐*水戻し不要(お好きな大きさに切る) 1枚
  • +お好みで
  • 七味 少々
  • 亜麻仁油 小さじ1-2
  • 山椒の葉 少々
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作り方

  1. 1

    深皿に60-70ccの水と濃縮出汁を入れ 高野豆腐(水戻し不要)を切るか割って入れる。

  2. 2

    1をレンジに入れ3-4分加熱して完成。
    ※お好みで七味や亜麻仁油をかけてお召し上がりください。

  3. 3

    ※水を半分 無調整豆乳にして 濃縮出汁をコンソメ小さじ2にしても美味しいです。

コツ・ポイント

高野豆腐は製品によるので レンジに入れる前に 1-3分ほど 戻した方が失敗が ありません。器やレンジにもよりますが3分で固い場合は30秒づつ追加して様子を見てください。トロトロにするなら4分以上で。

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ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
2021/04/29 22:36に公開
東京都渋谷区
加工肉､砂糖､マーガリン､サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(？)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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このレシピのキーワード

高野豆腐 山椒

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