九条ねぎ2本を5センチに切ります。

フライパンに油を小さじ1入れ、焼き目が軽くつくまで焼きます。

めんつゆ小さじ0.5と水小さじ1.5を入れ軽く絡めます。

お皿に持ったら白胡麻をふりかけて完成です。