中華風サラダ！ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
いろんなものを混ぜています。あったら色々入れてください、中華ですからまずはごま油を効かせています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理です
中華風サラダ！ゆりさん風
いろんなものを混ぜています。あったら色々入れてください、中華ですからまずはごま油を効かせています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理です
作り方
- 1
鶏胸肉を(Gパック袋)に入れ塩コショウして口を確り締め沸騰した湯の中に入れて火を消しそのまま放置して、火が通ったら冷ます
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- 2
卵薄焼きして銀糸卵 を作る。
(1)の胸肉が冷めたら手で(さく)きます -
- 3
ボイル春雨、きゅうり千切り、かにかまぼこ、きのこ類など炒めたりボイルしたりして入れてもオッケー混ぜる、砂糖小さじ1/2
-
- 4
これを混ぜ合わせ、塩コショウしてごま油を好きなだけふりかけてください→これで薄かったらオイスターソースをかける。
コツ・ポイント
混ぜ合わせて塩コショウをしてお砂糖を小さじ1/2入れてこれで足りなかったらオイスターソースで調整する。
これがあなたお好みのお味です。
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