レンジde簡単♪ネギ油香る卵炒飯
TORTINAのママ @cook_40437447
電子レンジとキッチンバサミで作るねぎ油のきいたひとり分の炒飯です。
包丁やガスコンロ無くても炒飯食べられます♪
このレシピの生い立ち
包丁もガスコンロもない1人暮らしのT君に、大好きなねぎ油風味の炒飯食べてほしくて。
レンジde簡単♪ネギ油香る卵炒飯
電子レンジとキッチンバサミで作るねぎ油のきいたひとり分の炒飯です。
包丁やガスコンロ無くても炒飯食べられます♪
このレシピの生い立ち
包丁もガスコンロもない1人暮らしのT君に、大好きなねぎ油風味の炒飯食べてほしくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギはキッチンバサミで縦に切れ目を入れ
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- 2
横向きにして、耐熱皿の中にみじん切り風にカット
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- 3
サラダ油を加え
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- 4
レンジ600wで30秒加熱。ねぎ油を作ります。
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- 5
卵を割り入れまぜたら
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- 6
ご飯を入れて（パックのご飯は温めてから）、鶏ガラスープの素を加え、混ぜます。チャーシューなどの具があればここで加えます。
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- 7
電子レンジ600wで2分加熱
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- 8
上下を返しご飯をほぐしながら混ぜ、さらに1分加熱
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- 9
もう一度ほぐすように混ぜたら出来上がり♪
パラパラになってなかったら、様子を見ながら加熱してください。 -
コツ・ポイント
ご飯をなるべく均一に広げてください。加熱時間はお使いの電子レンジによって、調節してください。味付けは、市販の炒飯の素を使っても美味しいです。
まな板と包丁があれば、ネギは包丁で切ったほうが正直楽です〜。
つくれぽ
やがて巣立っていく子供達。時には我が家の味を作ってくれたらいいな。我が家の定番メニューのレシピを、のんびり投稿していきます。まずは一人暮らしを始めたT君応援レンジメニューからあげていきます。
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