フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて 弱火で香りを移す。そこにプチトマトを入れ、軽くオイルに馴染ませる

100均のオイルサーディーンを開け、中のオイルを捨て 耐熱皿に魚を並べる

2で作ったものを 3の耐熱皿の魚の上に乗せる。その後、醤油を軽く1筋かける

オーブントースターに入れ、にんにくが色づき、プチトマトが割れたり、表面にシワが寄る程度焼く