キャベツと昆布のあっさり漬け
簡単で美味しいキャベツレシピ！米ともよく合います。
このレシピの生い立ち
キャベツを生でたくさん食べたくて、考案しました。
作り方
- 1
キャベツを千切りにして、ボールに入れる
- 2
キャベツに塩をかけてもみ、10分放置
- 3
キャベツの水をしぼって、タッパーに入れる
- 4
キャベツに細かく切った昆布と鷹の爪、味の素、ごま油を混ぜる
- 5
ラップを上からかぶせて、押さえつける
- 6
一時間ほど放置したら完成
コツ・ポイント
キャベツを美味しく大量消費できます。付け合せやサラダなど、食べ方色々！細かい作り方は違っても、材料さえ同じであれば、似たような味になります。
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塩分0.7:サバ缶とキャベツの炒め物 塩分0.7:サバ缶とキャベツの炒め物
・キャベツの甘みとサバ味噌がよく合います！・お手軽レシピです。一口食べたときに「うまっ！」と声が出ました笑・サバ味噌缶を使ってます。・塩分は一人前（約）です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795989
