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おからと米粉のドーナツ
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おからと米粉のドーナツ-レシピのメイン写真

おからと米粉のドーナツ

ミカヨンママ
ミカヨンママ @cook_40441811

おからと米粉でもっちりサクサク。優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
体重増加中の娘にヘルシーなおやつを食べさせたくて作りました。オートミールがなければ米粉を増やしても大丈夫。大麦粉や大豆粉を足しても大丈夫です！

おからと米粉でもっちりサクサク。優しい甘さです。
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おからと米粉のドーナツ

ミカヨンママ
ミカヨンママ @cook_40441811

おからと米粉でもっちりサクサク。優しい甘さです。
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体重増加中の娘にヘルシーなおやつを食べさせたくて作りました。オートミールがなければ米粉を増やしても大丈夫。大麦粉や大豆粉を足しても大丈夫です！

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材料

小さめボール20個分
  • 米粉 100g
  • おから 100g
  • オートミール（粉砕する） 50g
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 4g
  • きび砂糖 45g
  • 塩 1摘み
  • 豆乳 70cc
  • ヨーグルト 20g
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作り方

  1. 1

    粉類は全部混ぜておく

  2. 2

    きび砂糖、塩、卵、豆乳、ヨーグルトを加えて混ぜる。固いようなら豆乳を足して調節する。

  3. 3

    全部混ざって耳たぶくらいの柔らかさになったら一口サイズのボールを作る。

  4. 4

    油で揚げて完成！

コツ・ポイント

とりあえず全部混ぜて揚げるだけ！簡単です！

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ミカヨンママ
ミカヨンママ @cook_40441811
2021/04/26 05:33に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 米粉 豆乳 おから オートミール 卵 ヨーグルト

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