鮭のめんつゆバターカリカリ焼き

鮭のめんつゆバターカリカリ焼き-レシピのメイン写真

鮭のめんつゆバターカリカリ焼き

ナチグロン1208 @cook_40441842

分量は適当で大丈夫（笑）わが家の子供達が好きすぎて、大人の分が奪われます（笑）
このレシピの生い立ち
子供達が好きなので、覚えておくために。ほとんど分量は適当なのですが（笑）

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ナチグロン1208 @cook_40441842

分量は適当で大丈夫（笑）わが家の子供達が好きすぎて、大人の分が奪われます（笑）
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子供達が好きなので、覚えておくために。ほとんど分量は適当なのですが（笑）

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材料

２人分

生鮭 2切れ
☆しょうゆ大さじ1
☆酒小さじ1
☆塩、こしょう少々
片栗粉各適量
サラダ油小さじ2
バター、めんつゆ、各適量
好みで焼いたじゃがいも、黒コショウ、パセリなど各適量

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作り方

1
☆を混ぜ合わせ、生鮭を入れて10分おく。めんどくさがりな私はポリ袋に入れて放置（笑）
2

汁気をきり、片栗粉をまぶし、フライパンで両面をこんがり焼く。これもめんどくさがりな私はポリ袋の中ですませます（笑）
3
器に盛ったらバターを乗せて、めんつゆをかける。好みでじゃがいもを添えたり、パセリ、黒コショウをふる。
4

我が家は骨抜きの魚で作るので、子供たちにも安心して食べてもらえます！お弁当にもオススメですよー！

コツ・ポイント

お弁当にも使えます。

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ナチグロン1208 @cook_40441842

2021/04/26 05:30に公開

お酒と子供が大好きなので、簡単で酒に合う食べ物や子供向け料理が多いです。

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