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今日のお弁当　4.30 かに卵
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今日のお弁当　4.30 かに卵-レシピのメイン写真

今日のお弁当　4.30 かに卵

gomayo
gomayo @cook_40286509

カニカマの卵焼きを作りました。ネギも入れて、黄色、赤色、緑色の三色が揃うときれいです。後は作り置きとソーセージで簡単弁当
このレシピの生い立ち
酢の物を作った残りのかにかまを利用

カニカマの卵焼きを作りました。ネギも入れて、黄色、赤色、緑色の三色が揃うときれいです。後は作り置きとソーセージで簡単弁当
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カニカマの卵焼きを作りました。ネギも入れて、黄色、赤色、緑色の三色が揃うときれいです。後は作り置きとソーセージで簡単弁当
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カニカマの卵焼きを作りました。ネギも入れて、黄色、赤色、緑色の三色が揃うときれいです。後は作り置きとソーセージで簡単弁当
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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 適量
  • 塩 小さじ1/4
  • 白だし 小さじ1/4
  • ネギ 適量
  • 油 適量
  • 蟹かま 2本
  • サバ 1匹
  • ソーセージ 1.5本
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作り方

  1. 1

    卵２個を割り、砂糖、塩、白だし、ネギをいれ、混ぜ合わせる

    • 今日のお弁当　4.30 かに卵作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、卵を流し入れる。巻きやすいように蟹棒を２センチくらいあけておく。

    • 今日のお弁当　4.30 かに卵作り方2写真
  3. 3

    巻いていく

  4. 4

    形がいまいちの時はキッチンペーパーに包んで1分おくと調います。

    • 今日のお弁当　4.30 かに卵作り方4写真
  5. 5

    切り口を見せるように弁当箱へ

  6. 6

    後は、昨日の残りと冷凍している作り置きのほうれん草のおひたしとサバの塩焼きを入れる。隙間にソーセージを入れて出来上がり

    • 今日のお弁当　4.30 かに卵作り方6写真

コツ・ポイント

卵焼きには隠し味に白だしがマヨネーズをいれると昼食時、何もかけなくても美味しく食べれます。

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gomayo
gomayo @cook_40286509
2021/04/29 21:51に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ねぎ サバ ソーセージ 卵 カニカマ

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