八宝菜の食材を用意する。

熱したフライパンに胡麻油大さじ2を入れ豚肉をいためる。

②にある程度火が通ったら人参、玉ねぎ、椎茸、ピーマンを入れ炒める、

白イカと帆立を入れ炒める。

全体的に炒めれたら白菜、もやしを入れ炒める。