簡単!豚肉とピーマンのカレー炒め♪

こでで
こでで @cook_40296374

カレー味でごはんがすすむ~♪調味料も少なく簡単に出来ます。ピーマンはレンチンで苦味を軽減。
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったので

簡単!豚肉とピーマンのカレー炒め♪

カレー味でごはんがすすむ~♪調味料も少なく簡単に出来ます。ピーマンはレンチンで苦味を軽減。
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったので

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材料

1~2人分
  1. 豚肉こま切れ、しゃぶしゃぶ用など) 200g
  2. ピーマン 3個
  3. ☆コンソメ顆粒 大さじ1
  4. ☆カレー粉 大さじ1/2
  5. ☆ブラックペッパー 10振り

作り方

  1. 1

    ピーマンは1センチ幅に切り、ラップで包んで1分レンチン(しなくてもOK)。
    油をひかず豚肉を炒め始める。

  2. 2

    豚肉に半分くらい火が通ったらピーマンも入れて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、☆を入れて、味を馴染ませるように炒める。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

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に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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