作り方
- 1
●豚巻き半熟卵
半熟茹で卵を作る(沸騰してから約7分)。殻を向き片栗粉をまぶす。卵1個につき豚肉を2枚ずつ十字に巻く。 - 2
肉巻き卵に片栗粉をまぶし、全体が馴染むように軽く握る。フライパンにサラダ油をひき、コロコロ転がしながら焼く(中火)。
- 3
豚肉に火が通ったら、調味料を加え煮詰める(弱火)。全体にタレが絡んだら半分に切って糸唐辛子を少々。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21797292
●豚巻き半熟卵
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肉巻き卵に片栗粉をまぶし、全体が馴染むように軽く握る。フライパンにサラダ油をひき、コロコロ転がしながら焼く(中火)。
豚肉に火が通ったら、調味料を加え煮詰める(弱火)。全体にタレが絡んだら半分に切って糸唐辛子を少々。
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