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激うま 簡単 お豆腐の薬味パラダイス
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激うま 簡単 お豆腐の薬味パラダイス-レシピのメイン写真

激うま 簡単 お豆腐の薬味パラダイス

MamaanNu29
MamaanNu29 @cook_40207662

苦手なものはやめて好きな物だけ入れて作っても美味しい味付けです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおつまみをバクバク食べながら飲みたくて作りました。

苦手なものはやめて好きな物だけ入れて作っても美味しい味付けです♡
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ヘルシーなおつまみをバクバク食べながら飲みたくて作りました。

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MamaanNu29
MamaanNu29 @cook_40207662

苦手なものはやめて好きな物だけ入れて作っても美味しい味付けです♡
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ヘルシーなおつまみをバクバク食べながら飲みたくて作りました。

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • わかめ 好きなだけ
  • ねぎ 4.5本
  • みょうが 2本
  • 大葉 10枚くらい
  • ごま油 大さじ2
  • しょうがチューブ 5cm
  • 白ごま 適量
  • かつお節 1パック
  • めんつゆ 大さじ6
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を1センチ角に角切りにします。

  2. 2

    わかめを水で戻しておきます。

  3. 3

    ねぎ、みょうがを小口切り
    大葉をくるっと丸めて千切りにします。

  4. 4

    ボールに切った具材とわかめの水を切って入れて、めんつゆ、ごま油、しょうがチューブ、白ごまを入れて混ぜ混ぜ。

  5. 5

    お好みでかつお節をかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

アボカドとか入れても美味しいです♡

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MamaanNu29
MamaanNu29 @cook_40207662
2021/05/06 15:15に公開

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