【夫婦弁当32】漬け込みなし!生姜焼

MaConci
MaConci @cook_40296366

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このレシピの生い立ち
作り置きが余るので

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材料

2人分
  1. 豚の生姜焼 好きなだけ
  2. 畳んだハムエッグ(チーズ) 好きなだけ
  3. 水菜シメジの白だし炒め 好きなだけ
  4. 三つ葉のお浸し 好きなだけ

作り方

  1. 1

    【豚の生姜焼】豚ロースに塩コショウをふってフライパンで焼き色をつける。一緒に玉葱を炒める。

  2. 2

    醤油・酒・みりん・生姜チューブを入れて水気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    【畳んだハムエッグ(チーズ)】フライパンにハムをひいて卵を落とし黄身を潰す。塩コショウ・チーズを入れて畳む。

  4. 4

    ひっくり返して蓋をして2分焼く。隅っこでウインナーも焼く。

  5. 5

    【水菜とシメジの白だし炒め】水菜・シメジ・油揚げを炒め、白だしを入れる。

  6. 6

    【三つ葉のお浸し】ID:21730384

コツ・ポイント

漬け込んでる暇はない!

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