作り方
- 1
【豚の生姜焼】豚ロースに塩コショウをふってフライパンで焼き色をつける。一緒に玉葱を炒める。
- 2
醤油・酒・みりん・生姜チューブを入れて水気がなくなるまで炒める。
- 3
【畳んだハムエッグ(チーズ)】フライパンにハムをひいて卵を落とし黄身を潰す。塩コショウ・チーズを入れて畳む。
- 4
ひっくり返して蓋をして2分焼く。隅っこでウインナーも焼く。
- 5
【水菜とシメジの白だし炒め】水菜・シメジ・油揚げを炒め、白だしを入れる。
- 6
【三つ葉のお浸し】ID:21730384
コツ・ポイント
漬け込んでる暇はない!
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