野菜を切って炒めて行きます。
にんにく→オニオン→ハム→ナス→キャベツ→ピーマン

炒めている途中にスパゲティーを7分くらい茹でます。

カットトマトを入れます。

ケチャップを入れて水分を飛ばす感じで煮込みます。

しょうゆを隠し味で入れます。

マヨネーズを入れてまろやかにします。

程よく混ぜて水分を飛ばします。

スパゲティーを入れて混ぜます。

スパゲティーを入れて2分くらい炒めます。

これくらい炒めます。パチパチ音がなってて食欲をそそります。

３人分ですがいっぱい食べたいので2皿に分けました。

青味なので飾り付けします。

完成です。