豚肉とレタスのダシダパスタ
きよクッキングッ @cook_40258126
ブラックペッパーと相性抜群です！
ツナを入れてもおいしいかもしれないです。
このレシピの生い立ち
豚肉とレタスが余っていたので消費するために作ってみました(^o^)
豚肉とレタスのダシダパスタ
ブラックペッパーと相性抜群です！
ツナを入れてもおいしいかもしれないです。
このレシピの生い立ち
豚肉とレタスが余っていたので消費するために作ってみました(^o^)
作り方
- 1
塩を入れたお湯でパスタを袋に書いてある表示通りに茹でます。
- 2
レタス、椎茸を食べやすいサイズに切ります。
- 3
ごま油を熱して豚肉を炒め、塩胡椒を振ります。肉が焼けたら椎茸、レタスの順に炒めていきます。
- 4
レタスがしんなりしてきたらダシダを入れて和えます。
- 5
茹で上がったパスタを④のフライパンに入れ、醤油を入れ和えます。パスタに味が絡むようによく和えてください！
- 6
お皿に盛って、お好みでブラックペッパー、レモン汁をかけたら完成です！☆
コツ・ポイント
パスタはザルに上げずに、茹でてる鍋から直接フライパンへ入れるとパサパサしないで美味しいです！
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