簡単に1品♪大根餅

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

余っていた大根を使ってみました
このレシピの生い立ち
母が大根餅を食べたことがないと言っていたので作ってみました

簡単に1品♪大根餅

余っていた大根を使ってみました
このレシピの生い立ち
母が大根餅を食べたことがないと言っていたので作ってみました

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材料

2人分
  1. 大根 1/3
  2. ベーコン 1枚
  3. ニラ 5cm
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. ごま 焼く時用
  6. 小麦粉 小さじ2
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を擦りおろしクッキングペーパーで水気を切る

  2. 2

    ニラとベーコンをを一口台に切る

  3. 3

    1と2と鶏ガラスープの素を合わせて★の材料と混ぜる

  4. 4

    ごま油を引いたフライパンでカリッと焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉だけで作るともちっとします
うちは片栗粉が品切れだったので片栗粉少なめで作りました

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