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簡単に1品♪大根餅
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簡単に1品♪大根餅-レシピのメイン写真

簡単に1品♪大根餅

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

余っていた大根を使ってみました
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母が大根餅を食べたことがないと言っていたので作ってみました

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材料

2人分
  • 大根 1/3
  • ベーコン 1枚
  • ニラ 5cm
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ごま油 焼く時用
  • ★小麦粉 小さじ2
  • ★片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を擦りおろしクッキングペーパーで水気を切る

  2. 2

    ニラとベーコンをを一口台に切る

  3. 3

    1と2と鶏ガラスープの素を合わせて★の材料と混ぜる

  4. 4

    ごま油を引いたフライパンでカリッと焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉だけで作るともちっとします
うちは片栗粉が品切れだったので片栗粉少なめで作りました

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♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422
2021/05/03 13:09に公開

このレシピのキーワード

大根もち ニラ 大根 片栗粉 ベーコン 小麦粉

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