秋と春を融合させたような夢の贅沢炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
筍シーズンの終わりに、最後も筍ご飯を・・・と思ったのだが、冷凍しておいた土筆、冷蔵庫に保管してあった昨秋の銀杏を加えてみることに。