ぶっこみ☆カブまるごとセット♪

*☆*sr*☆* @sr6_6
カブ丸っとやっつけ☆
時短かつ楽々2品♪
このレシピの生い立ち
野菜半端に残すと冷蔵庫内がグチャグチャになるから、あんましたくなくて…その日のうちに使いきる☆
めっちゃ時短したい時は野菜切る時間減らす為に半分残すけど…その日の気分w
カブ菜を炒めるのもめんどいなーの日は、残して翌日のお味噌汁にぶっこむw
ぶっこみ☆カブまるごとセット♪
カブ丸っとやっつけ☆
時短かつ楽々2品♪
このレシピの生い立ち
野菜半端に残すと冷蔵庫内がグチャグチャになるから、あんましたくなくて…その日のうちに使いきる☆
めっちゃ時短したい時は野菜切る時間減らす為に半分残すけど…その日の気分w
カブ菜を炒めるのもめんどいなーの日は、残して翌日のお味噌汁にぶっこむw
作り方
- 1
葉っぱ→切る
カブ→皮むいて切る
(時短の為、乱切りして火を通りやすくするのも有♪) - 2
お湯にぶっこみ
(カブをしっかりガッツリ食べたい人は、4つ切りくらいの大きさがいいかも☆) - 3
ひき肉 ぶっこみ
バラバラになるように混ぜる - 4
めんどいケド、ざっくりアク取るw
ちゃんと取るとスープが透き通ってキレイ☆
- 5
煮えてくるとまわりが透明風
アク取り後はこんな感じ♪ - 6
白だし・しょうゆ ぶっこみ
カブが煮えてしみるまで放置(中火~弱火) - 7
※ごま油・カブ葉っぱ ぶっこみ
- 8
※中華あじ・塩 ぶっこみ
ササッと炒めて…
白ごま ぶっこみ~完成☆
カブのスープも~同時完成のハズ☆ - 9
※今日は『冷凍うどん』ぶっこみました♪
コツ・ポイント
カブスープ完成して味が薄かったら塩で調整する!
見た目でしみてそうだけど…どうかなぁって感じならパラパラ適当に塩ぶっこむw
※最後に塩パラパラはpoint★
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