【楽めし】チキンレモンペッパー♪
santababy @___santababy___
おつまみに最高♡ 手羽先のレモン＆黒胡椒焼き。
オーブン任せでとっても簡単。
このレシピの生い立ち
レモンにつけて焼くのが大好きです
【楽めし】チキンレモンペッパー♪
おつまみに最高♡ 手羽先のレモン＆黒胡椒焼き。
オーブン任せでとっても簡単。
このレシピの生い立ち
レモンにつけて焼くのが大好きです
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先はペーパーで水分をとる。
オーブンを２２０℃に余熱する。 -
- 2
皮目に斜めに２本切れ込みをいれ、身側には真ん中に縦に１本切れ込みを入れる。
-
- 3
ひっくり返しながらレモン汁を全体になじませる。
-
- 4
クッキングシートを敷いた天板にまず皮目を下に並べ、味付塩こしょうをまんべんなくふる。
-
- 5
裏返し皮目にもまんべんなくふったら、さらにブラックペッパーをたっぷりふり余熱が完了したオーブン下段で20分～焼く
-
- 6
焼き色が足りなければそのまま上段に移し数分焼く。
-
- 7
赤いリボンを結んでクリスマスにも♪
-
コツ・ポイント
味塩こしょうは両面しっかりめにふります。
手羽先の本数やお使いのオーブンにより、加熱時間・上段下段は調整して下さい。
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