小麦粉、片栗粉、粉糖を上手にまぶす方法
わさびんち @cook_40288754
是非試してください。かなり便利な方法です。
このレシピの生い立ち
これでまぶせるんでは？と思ってやってみたら大成功。10数年前からこれ以上の素晴らしい方法は無いと思って、手軽に振ってまぶしてます。
アプリでひらく作り方
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使うものは『ティーストレーナー』
（数十年前にｱﾌﾀｰﾇｰﾝﾃｨｰで購入したが今は100均で購入可能！） -
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カパっと開けて使う分を挟んでいれる。あまり一度に入れ過ぎないで
球の片側の８分目くらいまでが出やすい！ -
- 3
あとはそうっと肉の上まで運んでスナップ効かせて小刻みに振るだけ！
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- 4
出来上がり！
裏表にまぶす場合も簡単！ -
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長所①手が汚れない
②余った粉は綺麗なままなのでそのまま袋へカパっと戻せて経済的
③食洗機で洗えば手間無し -
コツ・ポイント
100均で粉ふるい用の専用スプーンも売ってますが、絶対こちらの方が便利。勿論正規の使い方で一人分の紅茶を淹れるときにも茶葉をカパっとつかむのみ（笑）
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