全てレンジ玉ねぎといんげんのごま和え
beroneete @Beroneete5714
玉ねぎの甘さとごまが美味しい！いんげんで彩もよくレンジで簡単！作り置きやお弁当にも。春の副菜にぴったり！
このレシピの生い立ち
他のサイトの玉ねぎのごま和えを参考にレンジで作ってみたレシピです。
全てレンジ玉ねぎといんげんのごま和え
玉ねぎの甘さとごまが美味しい！いんげんで彩もよくレンジで簡単！作り置きやお弁当にも。春の副菜にぴったり！
このレシピの生い立ち
他のサイトの玉ねぎのごま和えを参考にレンジで作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは2から3cm角に切りばらしておきます
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- 2
いんげんは房をとり3等分くらいに切っておきます
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- 3
耐熱皿に1と2を並べます（いんげんが下になるように
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- 4
3に水大さじ1くらいと塩少々をかけてふんわりラップをします
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- 5
4をレンジ600wで2分加熱します
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- 6
5をザルにあげ流水で冷まします。
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- 7
◎をあわせておきます（苦手な方は酢はなしでも大丈夫です）
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- 8
7をレンジ800wで３０秒から加熱して砂糖を溶かします
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- 9
8が熱いうちに6を加えてよく混ぜます
-
- 10
好みでごまを散らして完成です
-
コツ・ポイント
いんげんを下にしてレンジ加熱する事で玉ねぎに火が通りすぎることを防ぎます。いんげんが柔らかい方がいい方はいんげんは別で加熱した方がお勧めです。タレが熱いうちに絡める事で味が馴染みやすくなります。新玉ねぎではない場合加熱時間は調整して下さい。
つくれぽ
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