料理下手が作る簡単スペアリブ
nrk261625 @cook_40443235
甘めの味付けで子供も気に入ってくれました。
このレシピの生い立ち
あわてて家にある材料でいろんなレシピみながらアレンジしてつくったところ偶然うまれました。
料理下手が作る簡単スペアリブ
甘めの味付けで子供も気に入ってくれました。
このレシピの生い立ち
あわてて家にある材料でいろんなレシピみながらアレンジしてつくったところ偶然うまれました。
作り方
- 1
肉にフォークで穴をあけ、塩コショウする。あればキュウイをすりおろし、肉とビニール袋に入れ30分〜1時間くらい待つ。
- 2
フライパンで表面を焼く 強火〜中火くらい
-
- 3
●のタレをいれ蓋をして10分くらい煮込む 中火くらい
-
- 4
蓋をあけ強火で焦げないように水分をとばしていく。水気が飛んでドロっとした感じになったら完成。
-
コツ・ポイント
少し甘めです。
最後の水気を飛ばすときに強火なので火から離れないでください。
焼肉のタレやすき焼きのタレを大さじ1ずついれても美味しくなると思います。
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