ごま油、ショウガチューブ.ニンニクチーズ各3cm炒めて、冷凍庫に余ってる挽肉なんでもん200g入れて炒める。

○調理料全て入れて混ぜる

挽肉が炒め終われば、冷蔵庫に余っている豆腐全部入れて、今回2丁。中火4分

炒めてる間に、冷凍庫に保存中のニラを、4cm幅にカットして、投入。中火3分

ニラがしんなりしたら、片栗粉大さじ2と水100ccを溶いて混ぜて、とろみがついたら、完成。