ブラジルのBBQソース(モーリョソース)

喫茶スノウ @cook_40227974
BBQやキャンプに持って行くと必ずレシピを聞かれる我が家の定番ソース。さっぱりしていてお肉の他にもシーフードや野菜にも◎
このレシピの生い立ち
BBQ大好き国民ブラジル人に教わりました。
食べるソース?という感じのヘルシーなソースがやみつきになり定番化しました。
ブラジルのBBQソース(モーリョソース)
BBQやキャンプに持って行くと必ずレシピを聞かれる我が家の定番ソース。さっぱりしていてお肉の他にもシーフードや野菜にも◎
このレシピの生い立ち
BBQ大好き国民ブラジル人に教わりました。
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