CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ-レシピのメイン写真

マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

マリーアントワネットが愛した料理。八百屋さんいわく、この料理のために世界初の温室栽培が始まったのだとか。ぜひパンと共に。
このレシピの生い立ち
近所の小さな八百屋の紳士なおじいさん。いつも野菜を知り尽くした料理法まで教えてくれます。そんな八百屋さんに習った間違えないレシピです。

マリーアントワネットが愛した料理。八百屋さんいわく、この料理のために世界初の温室栽培が始まったのだとか。ぜひパンと共に。
このレシピの生い立ち
近所の小さな八百屋の紳士なおじいさん。いつも野菜を知り尽くした料理法まで教えてくれます。そんな八百屋さんに習った間違えないレシピです。

もっと読む

マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

マリーアントワネットが愛した料理。八百屋さんいわく、この料理のために世界初の温室栽培が始まったのだとか。ぜひパンと共に。
このレシピの生い立ち
近所の小さな八百屋の紳士なおじいさん。いつも野菜を知り尽くした料理法まで教えてくれます。そんな八百屋さんに習った間違えないレシピです。

マリーアントワネットが愛した料理。八百屋さんいわく、この料理のために世界初の温室栽培が始まったのだとか。ぜひパンと共に。
このレシピの生い立ち
近所の小さな八百屋の紳士なおじいさん。いつも野菜を知り尽くした料理法まで教えてくれます。そんな八百屋さんに習った間違えないレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • グリンピース 200~250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ブロックベーコン(ハム) 100g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンは1cm角に切る。

    • マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ作り方1写真
  2. 2

    グリンピースはさやからだす。鍋に湯を沸騰させ塩少々を入れ2分茹でる。

    • マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ作り方2写真
  3. 3

    もし色鮮やかに仕上げたいときは、冷水をかけて冷ます。

    • マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ作り方3写真
  4. 4

    鍋に玉ねぎを入れ、少し水を入れて炒め煮にする。

    • マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ作り方4写真
  5. 5

    ベーコンを足し、茹でたグリンピースをのせてつぶす。塩胡椒で味付けたら出来上がり。

    • マリー・アントワネットの愛したペイザンヌ作り方5写真

コツ・ポイント

・シンプルで簡単です
・主な材料は3つ
・グリンピースは春に出回ります
・ベーコン良い味が出ます
・味付けは塩胡椒だけで充分美味しい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?パティシエJunkoさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2021/05/04 19:13に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

グリーンピース ハム 玉ねぎ ベーコンブロック

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 丁寧解説!ヨーグルト消費♪紅茶香るバナナパウンド
  2. しいたけの味噌マヨピザソース
  3. 麹味噌のふろふき大根
  4. バーベキューソースのチーズハンバーガー
  5. ピリ辛こく旨◎大人の塩焼きそば
  1. 15分時短メイン!厚揚げとナスの甘辛炒め
  2. ダイエットに◎オートミールキムチリゾット
  3. レンジで簡単!新じゃがのバターおかか和え
  4. 豆腐とニラの卵とじ
  5. 青唐辛子のおかず味噌
  6. Authentic Indian Dal Makhani Recipe from a Restaurant
  7. HEALTHY ZUCCHINI RECIPE l ZUCCHINI PAN. Delicious, Quick and Easy Recipe
  8. Cajun pasta (chicken, shrimp, sausage)
  9. Beef Fajitas
  10. The Star of Prawn Curries – Goan Prawn Curry Recipe
  1. 我が家の食べやすいゴーヤちゃんぷるー
  2. ヘルシー厚揚げのキノコあんかけ
  3. かぼちゃのヨーグルトサラダ
  4. ブラジルのBBQソース(モーリョソース)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21812899
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close