アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉と重曹を合わせて振るっておく
- 2
型にクッキングシートを敷いておく。エビス(株)の“レンジでらくチン蒸し野菜サラダ”(容量1㍑)を使用。底に水を少し張る。
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- 3
ボウルに黒糖を入れる。
- 4
牛乳をレンジ500w1分温める。3に加えて泡立て器で混ぜる。
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- 5
黒糖が溶けたら、卵を加え混ぜる。
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- 6
はちみつを加えて混ぜる。
- 7
1の粉類を混ぜ合わせる。
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- 8
酢を加えて混ぜる。白くふあっとする。
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- 9
型に流す。とんとんと落とし、気泡を抜く。
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- 10
お好みでレーズンを散らす。
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- 11
レンジ600wで4分程蒸す。
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- 12
あら熱がとれるまで、そのまま置く。カットしていただく。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ。
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