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茗荷と明太子のゴマ油合え
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茗荷と明太子のゴマ油合え-レシピのメイン写真

茗荷と明太子のゴマ油合え

mammy_co
mammy_co @cook_40244076

茗荷の爽やかさと明太子のプチプチが絶妙☆酒が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
茗荷で酒の肴を作りたくて冷蔵庫にあった明太子と和えたらピッタリでした！

茗荷の爽やかさと明太子のプチプチが絶妙☆酒が進みます(^^)
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茗荷で酒の肴を作りたくて冷蔵庫にあった明太子と和えたらピッタリでした！

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茗荷と明太子のゴマ油合え

mammy_co
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茗荷の爽やかさと明太子のプチプチが絶妙☆酒が進みます(^^)
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茗荷で酒の肴を作りたくて冷蔵庫にあった明太子と和えたらピッタリでした！

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材料

  • みょうが 3本
  • 明太子 1腹
  • ごま油 大さじ1弱
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    茗荷は半分に切ってから、せんぎりにする。

  2. 2

    ボールに明太子を入れほぐし、ゴマ油いれ混ぜる。

  3. 3

    さきほどの茗荷を入れ合える。
    白ごまも入れてさっと合えたら出来上がり！

コツ・ポイント

切って会えるだけ！

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mammy_co
mammy_co @cook_40244076
2022/02/20 09:59に公開
基本、肉は鶏肉or豚肉。米に合う和食中心。たまにパン作り。のび太君みたいな中1の息子の胃袋支えてます(*^^*)
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このレシピのキーワード

みょうが 明太子

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