春キャベツの肉巻き

Name: 春キャベツの肉巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 3枚位; 豚バラ薄切り ６枚; 塩・こしょう 適量; レモン汁 適宜

野菜とお肉をおいしく一緒に食べられるレシピです♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお肉売り出しコーナーにあったレシピを持ち帰り、娘と作りました。お肉を巻くのが、一人では大変！と思っていましたが、料理に興味のある娘は、楽しんで巻いてくれました。おいしかったので、また作れるようメモレシピです^_^

春キャベツの肉巻き

ひまわり６号 @cook_40177336

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材料

キャベツ 3枚位
豚バラ薄切り６枚
塩・こしょう適量
レモン汁適宜

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作り方

1

キャベツは、あれば無水鍋に入れて蒸す。粗熱をとり、水気をしっかり絞る。(無水鍋がなければ、レンジで作ってもOK)
2
キャベツを適当な大きさにちぎり4cmくらいの長さにくるくる丸め、そのキャベツを豚肉で巻き、塩・こしょうをふる。
3
フライパンに⑵の綴じ目が下になるように並べ、中火にかける。豚肉の全面にこんがり焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
4
レモン汁や焼肉のたれなど、好みでかけてもよい。

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つくれぽ

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ひまわり６号 @cook_40177336

2021/05/02 02:49に公開

結婚して、家族が増えて、料理を楽しめるようになりました(^｡^) おいしいレシピを探すのに、クックパッドは欠かせません。いろいろな方のレシピを試して、食事の準備を楽しんでいます♪ I’ve became loving cooking and have lots of fun with it :) as well as learning English!いつもありがとうございます！

このレシピのキーワード

肉巻きキャベツ豚バラ薄切り

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