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きつね＆たぬきをのせて大根と青じその和風サラダ
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きつね＆たぬきをのせて大根と青じその和風サラダ-レシピのメイン写真

きつね＆たぬきをのせて大根と青じその和風サラダ

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

味しみおあげ（きつね）とサクサクあげ玉（たぬき）を
大根と青じそを和風サラダにトッピングして楽しんだの

噛むほどにかつおのかおりが広がるおあげ
うっすらしょうゆ味のあげ玉のサクサク

あっさり味のサラダにうま味とコクが加わって良い味
サクサクのあげ玉は和風のクルトンって感じかな

味しみおあげ（きつね）とサクサクあげ玉（たぬき）を
大根と青じそを和風サラダにトッピングして楽しんだの

噛むほどにかつおのかおりが広がるおあげ
うっすらしょうゆ味のあげ玉のサクサク

あっさり味のサラダにうま味とコクが加わって良い味
サクサクのあげ玉は和風のクルトンって感じかな

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きつね＆たぬきをのせて大根と青じその和風サラダ

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

味しみおあげ（きつね）とサクサクあげ玉（たぬき）を
大根と青じそを和風サラダにトッピングして楽しんだの

噛むほどにかつおのかおりが広がるおあげ
うっすらしょうゆ味のあげ玉のサクサク

あっさり味のサラダにうま味とコクが加わって良い味
サクサクのあげ玉は和風のクルトンって感じかな

味しみおあげ（きつね）とサクサクあげ玉（たぬき）を
大根と青じそを和風サラダにトッピングして楽しんだの

噛むほどにかつおのかおりが広がるおあげ
うっすらしょうゆ味のあげ玉のサクサク

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サクサクのあげ玉は和風のクルトンって感じかな

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材料

２人分
  • 大根・太めの千切り　 １５０ｇ
  • 青じそ・千切り　 １０ｇ
  • 麺の相棒 おあげ＆揚げ玉 ８ｇ～好みの量
  • すだち・絞りやすいようカット １/２個　
  • 鷹の爪・輪切り　 少し
  • 和風ドレッシング（ぽん酢に代えても）
  • ３倍つゆ・ 大さじ２
  • これうまつゆ 小さじ１
  • 水 小さじ２程度
  • すだちのしぼり汁 １/２個分　
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作り方

  1. 1

    モニター品：みすずコーポレーション
    「麺の相棒 おあげ＆揚げ玉」
    味がしみたおあげとサクのサクのあげ玉が一度に愉しめる

    • きつね＆たぬきをのせて大根と青じその和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    ① 大根は太めの千切りにして 水に５分程度さらししっかり水を切ります
    ② 青じそは千切りにしておきます

    • きつね＆たぬきをのせて大根と青じその和風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ③ 和風ドレッシングの材料を合わせておきます

  4. 4

    ④ ボールに①②を入れ さっくり混ぜ合わせドレッシングを大さじ１程度加え 下味をつけます

    • きつね＆たぬきをのせて大根と青じその和風サラダ作り方4写真
  5. 5

    ③を器にこんもり盛り付け「おあげ＆揚げ玉」をトッピング
    小皿にとりわけ 好みの量の和風ドレッシングをかけます

    • きつね＆たぬきをのせて大根と青じその和風サラダ作り方5写真
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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2026/10/14 12:23に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 めん すだち トウガラシ おあげ

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