簡単!バターチキンカレー☆カレーリメイク

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ヨーグルト不要。むね肉ふわふわ!
このレシピの生い立ち
残ったカレーでなにか・・・バターカレーにしました。

簡単!バターチキンカレー☆カレーリメイク

ヨーグルト不要。むね肉ふわふわ!
このレシピの生い立ち
残ったカレーでなにか・・・バターカレーにしました。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1/2枚
  2. カレー 200ml
  3. 赤ワイン、ウスターソース、トマトケチャップ 各大さじ1
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を大きめに切って、マヨネーズ・カレー粉を揉み込んでしばらく漬け込む。

  2. 2

    バター、調味料を合わせて火にかける。
    軽く沸騰させてアルコールを飛ばす。

  3. 3

    肉を加えて軽く炒める。

  4. 4

コツ・ポイント

バターは無塩でも有塩でもOK
レトルトカレーのリメイクも。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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