炊飯器deコップご飯

ほっぺ♡クック @cook_40312910
『ちょっとだけ、白米を炊きたいな〜』ってことないですか?
このレシピの生い立ち
健康の為に胚芽米を食べ始めましたが、子供には不評…。保育園に持たせるお昼の白米が必要になり、覚書としました。
炊飯器deコップご飯
『ちょっとだけ、白米を炊きたいな〜』ってことないですか?
このレシピの生い立ち
健康の為に胚芽米を食べ始めましたが、子供には不評…。保育園に持たせるお昼の白米が必要になり、覚書としました。
作り方
- 1
面倒なので、
コップ&菜箸で グルグル〜 と何回かとぐ。 - 2
コップにお米と水を入れる。
- 3
炊飯器に入れスイッチON。
(コップの下にお米が入らない様にグリグリして入れるとコップの底にご飯が付く量が減るかな?) - 4
熱いので、気を付けて取り出す。
(ひねってから出すと、お米がコップに付きにくいかな?) - 5
《メモ》
- 6
米一合は生の状態だと180mlで150g。
炊くと約350g。
ちょうどよい水の量はお米の容量の1.2倍。 - 7
例えば…
1合は180mlだから、水の量は180ml×1.2倍で216mlです。 - 8
【玄米】
・玄米1合は150g(精米した白米と同じ)
・水の量は、1合で約300ml。容量の約1.6倍量の水が必要です。 - 9
【もち米】
・もち米1合は150g (白米と同じ)
・水の量は、1合で約180ml必要。(容量と同量の水)
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