1歳児にも☆豆腐入りチキンナゲット
Moimoiママ @cook_40306630
1歳の次男にも食べられるヘルシーで満足感のあるナゲットを☆
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを自分好みにアレンジしたのでMemoのため...。冷めても柔らかく、アレンジも楽しめるのでパーティーでも好評です♪
1歳児にも☆豆腐入りチキンナゲット
1歳の次男にも食べられるヘルシーで満足感のあるナゲットを☆
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを自分好みにアレンジしたのでMemoのため...。冷めても柔らかく、アレンジも楽しめるのでパーティーでも好評です♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の皮と余分な脂をとり、フードプロセッサーに入れやすい大きさに切る(大体8〜10切れ)。
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- 2
鶏胸肉をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にする(多少粗さが残ってもOK)。
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- 3
袋に材料をすべて入れてもみ込む。
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- 4
フライパンに5ミリほど油をそそぎ熱する。
- 5
スプーンですくって平らにしながら、両面きつね色に揚げ焼きする。
-
- 6
※プレーンのナゲットを2/3作ったら、残り1/3には好きな具材を入れてアレンジナゲットにしても☆
- 7
今回は21個できました。余ったら冷凍保存してお弁当やおやつに(^_^)
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コツ・ポイント
アレンジとして枝豆やコーン、ミックスベジタブル、ひじきを追加すると美味しいです。
今回は3歳長男が好きなコーンと枝豆を入れてみました☆ 注)乳幼児には豆やナッツ類をペースト状orすり潰してから与えてください。
つくれぽ
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