あんこは10等分にし丸める

あんこの作り方、レシピID:21996309に載せてます。

白玉粉、砂糖、水を量る

白玉粉、砂糖、水を合わせ、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる

10等分に分けあんこを包み白ゴマをまぶす

団子が浸かるくらいの油で3〜4分、中火ではしで転がしながら揚げる。