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焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ
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焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ-レシピのメイン写真

焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

おうち焼肉の時に何種類かタレを用意する時の一つにいかがですか?義理母から教わった、簡単で大好評なタレです♪餃子にも◎

このレシピの生い立ち
昔、主人の実家で焼肉をした時に、義理母がササっと作ってくれました。
無添加で安心&家にある物で出来るタレは、味の濃さは各自で調整し放題!実際にはワサビは写真より多めに入れてますが美味です♪

おうち焼肉の時に何種類かタレを用意する時の一つにいかがですか?義理母から教わった、簡単で大好評なタレです♪餃子にも◎

このレシピの生い立ち
昔、主人の実家で焼肉をした時に、義理母がササっと作ってくれました。
無添加で安心&家にある物で出来るタレは、味の濃さは各自で調整し放題!実際にはワサビは写真より多めに入れてますが美味です♪

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焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

おうち焼肉の時に何種類かタレを用意する時の一つにいかがですか?義理母から教わった、簡単で大好評なタレです♪餃子にも◎

このレシピの生い立ち
昔、主人の実家で焼肉をした時に、義理母がササっと作ってくれました。
無添加で安心&家にある物で出来るタレは、味の濃さは各自で調整し放題!実際にはワサビは写真より多めに入れてますが美味です♪

おうち焼肉の時に何種類かタレを用意する時の一つにいかがですか?義理母から教わった、簡単で大好評なタレです♪餃子にも◎

このレシピの生い立ち
昔、主人の実家で焼肉をした時に、義理母がササっと作ってくれました。
無添加で安心&家にある物で出来るタレは、味の濃さは各自で調整し放題!実際にはワサビは写真より多めに入れてますが美味です♪

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材料

2〜3人分
  1. 大根 10cm〜
  2. 麺つゆorポン酢 各大さじ1〜
  3. ワサビor柚子胡椒 各2cm〜
  4. 【薬味を用意すると味変が楽しめます♪】
  5. すりおろした、生姜orニンニク お好みで
  6. きざみネギ お好みで
  7. 大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    「大根ぎょうざ」の人気検索でトップ10入りさせて頂いたそうです。レシピ名で検索かかったようですが、有難うございます☆

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方1写真
  2. 2

    餃子にも焼肉にも合いますので良かったらお試しください♡

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方2写真
  3. 3

    *****

  4. 4

    大根をおろします
    ↓
    麺つゆ、もしくはポン酢、
    ワサビ、もしくは柚子胡椒、
    をお好みで入れて完成♪

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方4写真
  5. 5

    おろしダレをよく混ぜたら、焼いたお肉をつけたり、お肉におろしダレを乗せたりして食べます。追いワサビしても美味♡

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方5写真
  6. 6

    お好みで、
    生姜やニンニク、きざみネギや、大葉を用意することもあります

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方6写真
  7. 7

    このタレ、餃子にも合います!
    良かったらお試しください♪

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方7写真
  8. 8

    *****

  9. 9

    大根の冷蔵庫保存のレシピがあります良かったらご覧下さい♪上下カット後、2週間様子を見た記録です。ID20425767

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方9写真
  10. 10

    大根おろしの汁をムダ無く使いたい方は、お味噌汁に入れませんか?
    レシピID20242763を良かったらご覧下さい♪

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方10写真
  11. 11

    年中ねぼすけさん♪初レポありがとうございます!
    みょうがも用意されて素敵な味変のご様子♡おうち焼肉楽しいですね⁎⁺˳✧༚

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方11写真
  12. 12

    みゅーみゅーさん♪焼肉の時に合わせて頂き、レポ沢山届けて下さいました☆有難うございます⁎⁺˳✧༚

  13. 13

    クック☆やー!さん♪ホットプレートで餃子沢山焼いたご様子…美味しそうに大根おろしダレを合わせて下さって有難うございます!

  14. 14

    →ご家族にお料理作っていらっしゃる男性との事、皆様喜ばれるでしょうね☆お陰様で話題入りできました…感謝です⁎⁺˳✧༚

  15. 15

    ウマウマ亭さん♪ブログでご紹介有難うございます!素敵なキッチンで丁寧にお料理されているご様子拝見☆ご家族のやり取りに、

    • 焼肉&餃子に☆ワサビ入り大根おろしダレ作り方15写真
  16. 16

    →幸せを感じました⁎⁺˳✧༚クリスマスまでプレゼントはもう少し我慢ですね…サンタさんエピソードで我が家の昔を、

  17. 17

    →思い出して懐かしくなりました。子供達はもう、23才、21才…昔の良い思い出です⁎⁺˳✧༚ありがとうございます☆

コツ・ポイント

大根おろしを頑張って沢山することです
ワサビ等の量はお好みで加減してください。

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サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395
2021/05/04 13:07に公開
しーてっぷさん柴犬のお顔さんのんべぇヒロさんちくわ君さんキンプリさんまこさんどさんCOちむさん…かっちゃん杉さんぽむぽむまりんさんルパンのかあさん☆あんまかろん☆さんこつゆ514さんmoidixmoisさんねむねむ2さんねっちゃんっさんマルんちの丸顔さん社会人として一人暮らししていた娘が結婚しました⁎⁺˳✧༚2025.12料理嫌いの私と違って、時間が取れれば料理して食べたいという娘は、時々パンを焼くそうです今どきの共働き夫婦は、交代で旦那様も料理するし、それぞれ外食して帰ったり…昔と違って「食べること」の選択肢が増えましたね子育てが終わった今となっては、必死に料理していた頃のつくれぽ写真が宝物です⁎⁺˳✧༚この後に息子が食べたなぁ…とか、娘が帰って来た時の料理だなぁ…とか…今は、タンパク質と野菜で(時々アルコールも)満腹になるようにと日々、糖質制限継続中ですコメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…サヤスカマカンとはマレーシア語で「私は食べることが好き」と言う意味です。良かったら、気軽にサヤさんと呼んでくださいね皆さまの「食生活」と「お料理生活」が日々、豊かでありますように⁎⁺˳✧༚
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