素麺で作るさっぱり美味しいククス

素麺で作るさっぱり美味しいククス-レシピのメイン写真

素麺で作るさっぱり美味しいククス

本生の適当キッチン @cook_40426515

冷麺とは違いククスは素麺なので
日本人でも食べやすいです
このレシピの生い立ち
お家焼肉の〆に冷麺が食べたいとパパに言われ
麺を探すも素麺しかなく、ククスに

冷麺とは違いククスは素麺なので
日本人でも食べやすいです
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お家焼肉の〆に冷麺が食べたいとパパに言われ
麺を探すも素麺しかなく、ククスに

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本生の適当キッチン @cook_40426515

冷麺とは違いククスは素麺なので
日本人でも食べやすいです
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お家焼肉の〆に冷麺が食べたいとパパに言われ
麺を探すも素麺しかなく、ククスに

冷麺とは違いククスは素麺なので
日本人でも食べやすいです
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材料

二人前

昆布だしスティック一本
鰹だしスティック半本
キムチ好きなだけ
大葉３枚位
チューブニンニク好きなだけ
ゴマ油好きなだけ
そうめん二束
家はレモン汁好きなだけ

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作り方

1
昆布だしスティックと鰹だしスティックを容器に入れ熱湯をかけ溶かす
2
溶かした出汁に刻みニンニクとゴマ油を入れて冷蔵庫で冷やす
3
お好きな銘柄のそうめんを湯がき
氷水で冷やす
4
お好きな具材を乗せ出汁を掛けたら頂きます！
レモン汁を掛けて食べても旨い！

コツ・ポイント

簡単過ぎるからコツとか無いですが
素麺はたっぷりのお湯で湯がく！位？

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本生の適当キッチン @cook_40426515

2021/05/04 13:08に公開

浅草

三度の飯より酒が好き起きたら作った記憶の無い謎の旨い料理が出来て居た事数知れず…得意料理は100件以上食べ歩いて研究した麻婆豆腐！酒飲みの好きな濃いアテから〆の麺料理まで皆さんが食べてみたいと思う超絶簡単料理を紹介します。酔っぱらい万歳🙌

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このレシピのキーワード

そうめん大葉キムチ

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