西武池袋本店デバ地下に「一汁旬菜」と称する鰹節専門店、にんべんさんの惣菜店で揚げない鶏唐揚げ鰹節味をアレンジしました。
このレシピの生い立ち
私は心臓疾患持ちでおデブになると心臓が拡張する怖い状態、更に高コレステロールなので揚げ物は御法度です。揚げない鶏唐揚げを１パック買いアレンジしました。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。