納豆と付属のタレ、サバ缶と汁、5mm位にたたいた梅干しを合わせてよく混ぜます。パスタを茹で始めます。

フライパンに油を熱し、①を入れて軽く炒めます。温まったら火を弱め、パスタの茹で汁 おたま一杯分と粉末だしを入れます。

パスタを1分前に上げ、②に加えなじませます。納豆のタレやサバ缶の汁等の濃さによりますが、味をみてお好みで醤油をふります。

盛り付けはパスタを大体取り分けてから、納豆たちを真ん中にこんもり流し込むように乗せると見栄えよしです。

ネギ・大葉・ごま・のり・かつお節などなど、好きな香味を添えます。私はその時あるものは全て積みます♡