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もう一品♪キュウリと長芋の梅和え♪
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もう一品♪キュウリと長芋の梅和え♪-レシピのメイン写真

もう一品♪キュウリと長芋の梅和え♪

♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652

キュウリと長芋を梅とだし醤油で揉み和えるだけのあっさりサラダです♪お酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
あと一品と思って冷蔵庫にあったキュウリと長芋を美味しく食べたくて作りました♪

キュウリと長芋を梅とだし醤油で揉み和えるだけのあっさりサラダです♪お酒にも合いますよ♪
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もう一品♪キュウリと長芋の梅和え♪

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キュウリと長芋を梅とだし醤油で揉み和えるだけのあっさりサラダです♪お酒にも合いますよ♪
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材料

2~3人分
  • キュウリ １本
  • 長芋 15~20cm
  • ★梅ぼし 2個
  • ★だし醤油(3倍濃縮) 大さじ2
  • ★鶏がらスープ顆粒 小さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリは長さ5~6cmの細切りにする

    • もう一品♪キュウリと長芋の梅和え♪作り方1写真
  2. 2

    長芋は皮を剥き長さ5~6cmの細切りにする

    • もう一品♪キュウリと長芋の梅和え♪作り方2写真
  3. 3

    梅干しは種を取り細かく刻んでおく

  4. 4

    ビニール袋に★の調味料を入れよく混ぜ合わせる

  5. 5

    3⃣へ1⃣と2⃣を入れてよく混ぜ合わせ10~20分位おく

    • もう一品♪キュウリと長芋の梅和え♪作り方5写真
  6. 6

    器に盛りつけかつお節をかけたら完成です♪

    • もう一品♪キュウリと長芋の梅和え♪作り方6写真

コツ・ポイント

特にコツはありません。混ぜ合わせるのみです♪

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♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652
2021/05/04 06:19に公開
とにかく食べる事が大好きでお友達との食べ歩きを趣味としてます♡TVでのお料理紹介も興味深くすぐ実践し充実した日々を送ってます♪その結果でしょうかぽっちゃりさんで悩んでます☆
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このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ かつお節 梅ぼし 山芋

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